Oosterse wittekool stoof fantasia

Bijgerechten Vegetarisch & vegan Wokgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Oosterse wittekoolstoof fantasia
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle Aziatische komkommer salade Snelle Aziatische komkommer salade Aziatisch gekruide linzen met eieren Aziatisch gekruide linzen met eieren Aziatische mie met krokante tofu, groenten en komkommer Aziatische mie met krokante tofu, groenten en komkommer Mijn licht pittige Oosterse komkommersalade Mijn licht pittige Oosterse komkommersalade Witte kool wortelsalade Witte kool wortelsalade Spruitjes met gehakt in een romige chilisaus Spruitjes met gehakt in een romige chilisaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Kom je in de koelkast nog een half wit kooltje tegen waar je wat mee MOET, voordat je er NIETS meer mee KÚNT......Dat werd dus deze witte kool gestoofd met Aziatische ingrediënten, zoals, sambal, rode peper, ketjap en wat gembersiroop. Dit groentegerecht met spitskool waslekker.

Ingrediënten

  • 1/2 witte kool geschaafd op de mandoline
  • 2 sjalotjes gesnipperd
  • 1 teen knoflook gesnipperd
  • 1 rode peper zonder zaad en zaadlijsten gesnipperd
  • scheutje ketjap en gembersiroop
  • 1 tl sambal badjak of meer naar smaak
  • peper en zout uit de molen

Bereidingswijze

  1. Start met de gesnipperde knoflook, sjalot en rode peper even voor te smoren in1 eetlepel olijfolie.
  2. Voeg dan de dun geschaafde witte kool toe en bak even mee. Breng op smaak met ketjap, gembersiroop en de sambal en stoof onder af en toe roeren totdat de juiste gaarheid is bereikt.
  3. Dat is natuurlijk naar ieders smaak. Wij houden van een licht knapperige bite.

Kom je in de koelkast nog een half wit kooltje tegen waar je wat mee MOET, voordat je er NIETS meer mee KÚNT……Dat werd dus deze witte kool gestoofd met Aziatische ingrediënten, zoals, sambal, rode peper, ketjap en wat gembersiroop. Dit groentegerecht met spitskool waslekker.

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).