Monchou Taartje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl, basterdsuiker en Monchoukaas.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Serveren met warme (zure) kersen. een paar er bovenop, de rest ernaast.
Eventueel met een toefje slagroom.
(Ook mogelijk met een ander soort fruit)
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 150 gram boter
- 2 eetl. abrikozenjam
- 150 gram basterdsuiker
- 200 gram Monchoukaas
- 250 gram slagroom
- 1 pakje klopvast
- 1 pakje vanillesuiker
- 1 pak bastognekoeken
Benodigdheden
- Springvorm
- Deegroller
Bereidingswijze
- - De koeken fijn maken in plastic zak met de deegroller, dan de jam en boter eronder (is voor de taart bodem).
- -Slagroom stijfkloppen met de klopvast, dan de vanille suiker, en basterdsuiker toevoegen en de Monchou eronder doen.
- -De springvorm bedekken met het vetvrije bakpapier, bekleden met het deeg van de koeken/jam en boter.
- -Goed aandrukken en gelijkmatig verdelen.
- -Hier bovenop de vulling scheppen en goed verdelen.
- -Dan in koelkast plaatsen en min. 1 tot 2 uur laten opstijven (of langer).
Serveren met warme (zure) kersen. een paar er bovenop, de rest ernaast.
Eventueel met een toefje slagroom.
(Ook mogelijk met een ander soort fruit)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Monchou Taartje?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Monchou Taartje te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
De bedoeling is ook om er een klein puntje van te serveren, wat de smaak betreft …..daar verschillen de meningen en smaken van,helaas voor jou dat het tegen gevallen is , doe mijn best!;)
heb het gemaakt zoals je beschreven hebt maar vind ze wat smaak erg tegen vallen erg tegen vallen.
zijn erg machtig om ze als dessert te serveren