KookJij

Recept voor Mie met zalm en courgette

Een heerlijk mie met zalm en courgette recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Vergeten Groenten - Courgettes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Het Groene Spoor
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Breng 1 liter water aan de kook in een pan, voeg de mie en wat zout toe, draai het vuur uit en laat de pasta in 4 minuten gaar worden.
Of kook de lintmacaroni volgens de gebruiksaanwijzing.
Was ondertussen de courgette, haal aan beide kanten het topje eraf en snijd de courgette in kleine blokjes.
Pel en snipper de knoflook.
Verhit de olie en roerbak de stukjes knoflook en courgette 5 minuten lang op halfhoog vuur.
Giet de slagroom erbij en hussel de uitgelekte mie door het mengsel.
Voeg op het laatst de zalmsnippers toe.
Op smaak brengen met zout en peper.
Direct serveren.



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst