Met brie gevulde tartaartjes

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van ★★★☆☆ 3.14 (7)
Maak favoriet 8Volg deze kok
Delen: Pinterest
Met brie gevulde tartaartjes, AI-gegenereerde illustratie

Met brie gevulde tartaartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: krieltjes, tartaartjes en peterselie.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hachee Hachee Brabantse hachee Brabantse hachee Zoete spareribs marinade en saus Zoete spareribs marinade en saus Biefstuk met pepersaus Biefstuk met pepersaus Zuurvlees zoals mijn moeder het maakte Zuurvlees zoals mijn moeder het maakte Limburgs Zuurvlees- Zoervleisj Limburgs Zuurvlees- Zoervleisj Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met brie gevulde tartaartjes is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van krieltjes en tartaartjes maakt het verschil. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 5 eetlepels olie
  • 700 gram krieltjes
  • 4 tartaartjes
  • 2 eetlepels peterselie,fijngesneden
  • 2 eetlepels munt,fijngesneden
  • 100 gram brie,in 4 plakken
  • 1 ui,fijngesneden
  • 2 tomaten,in blokjes
  • 600 gram spinazie

Benodigdheden

  • Wok
  • Koekenpan
  • Braadpan

Bereidingswijze

  1. Verhit 2 eetlepels olie in een braadpan en bak de krieltjes hierin in 15 minuten op middelhoog vuur goudbruin.Snijd de tartaartjes horizontaal doormidden.Schep de peterselie en de munt door elkaar en breng op smaak met zout en peper.Leg een plak brie tussen elke twee tartaarhelften.Bestrooi de brie met het peterselie-muntmengsel.Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de tartaartjes hierin op hoog vuur in 8 minuten bruin van buiten en rosé van binnen.Verhit de rest van de olie in de wok en fruit hierin op hoog vuur de ui glazig.Schep de blokjes tomaat en de spinazie erbij.Draai het vuur uit zodra de spinazie begint te slinken.Schep de tomatenspinazie goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.Serveer met de gevulde tartaartjes en de krieltjes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Met brie gevulde tartaartjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Met brie gevulde tartaartjes te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Met brie gevulde tartaartjes?

Met brie gevulde tartaartjes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).