Mango-looksaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mango's, Sap van 2 limoentjes en kerriepoeder.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Mango-looksaus haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van mango's en Sap maakt het verschil. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 2 mango's
- Sap van 2 limoentjes
- 1 eetlepel kerriepoeder
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 1 rood chilipepertje
- 3 lente-uitjes
- Zout
Bereidingswijze
- Draai 1 rijpe, geschilde mango tot puree met het sap van 2 limoentjes, 1 eetlepel kerriepoeder en 2 eetlepels ahornsiroop. Voeg er 2 rijpe, geschilde mango in fijne partjes aan toe, plus 1 rood chilipepertje (zonder zaadjes!) en 3 lente-uitjes in fijne ringetjes. Proef en breng verder op smaak met zout.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mango-looksaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mango-looksaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mango-looksaus?
Mango-looksaus hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.