Lasagne van wilde zalm met roomspinazie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: roomspinazie, verse wilde zalm en grana padano geraspt.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- 12 lasagnebladen zonder voorkoken
- 250 gr roomspinazie ( diepvriesblokjes)
- 400 gr verse wilde zalm
- 200 gr grana padano geraspt
- 350 ml room
- zeezout
- nori zeewier
- oregano
- basilicum
- rozemarijn
- koriander
- zwarte peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Roomspinazie met de room opwarmen goed kruiden en een deel van de kaas toevoegen tot de gewenste dikte is bereikt.
- Indien je dikke stukken zalm hebt deze in de lengte nog eens doorsnijden.
- Verwarm de oven op 200 gr.
- Neem een vuurvaste schotel besmeer met boter vervolgens een laag saus, zalm, kaas en de lasagnebladen, herhaal en eindig met de saus.
- Zet +/- 40 min in de oven.
- Serveer zeer warm met vers gebakken stokbrood.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lasagne van wilde zalm met roomspinazie?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lasagne van wilde zalm met roomspinazie te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lasagne van wilde zalm met roomspinazie?
Lasagne van wilde zalm met roomspinazie hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.