KookJij

Recept voor Lamskotelet met kikkererwtensalade

Lekker mals en snel klaar!!!!
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Gerechten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Spoel de tomaatjes en halveer ze. Spoel en snipper de lente-uitjes. Verbrokkel de feta.
    Meng de kikkererwten met de tomaat, de peterselie, de lente-ui en de feta. Schep er de olie en balsamico door. Breng op smaak met tabasco, peper, zout en een snuifje suiker.
    Kruid de lamskoteletjes met peper en rozemarijn. Wikkel ze in een sneetje spek en gril ze goudbruin. Serveer ze met de salade.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst