Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van 4 reacties★★★★☆ 4.33 (6)
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum

Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: een scheutje room, lamsepigram en een beetje olijfolie.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Kalfsgebraad Kalfsgebraad Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Romeins stoofpotje Romeins stoofpotje Gehaktbroodje met gerookt spek Gehaktbroodje met gerookt spek Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 wortelen in schijven gesneden
  • 3 middel grote aardappelen in blokjes beetgaar
  • een scheutje room
  • 3 stuks lamsepigram
  • een hand vol verse gehakte basilicum
  • pezo : d.w.z . peper en zout
  • een beetje olijfolie

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Wok de wortelen in een klein beetje olijfolie beetgaar , voeg de aardappelen toe en kruid deze goed af . Vervolgens de room en verse basilicum toevoegen.
  2. Bak het vlees aan beide kanten krokant en gaar aan.
  3. Dresseer zeer warm op bord en werk af met een takje verse basilicum

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum?

Lamsepigram met wortelen , aardappelen en verse basilicum hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. Hallo Gerard , ik heb het speciaal terug opgezocht…maar de benaming klopt zoals op het etiket staat vermeld .Groetjes van ons 3 :);):p

  3. Hallo mary1 , dank je voor de opmerking het was namelijk een schrijf fout.Heb het veranderd …lamsepigram is gehakt van lamsvlees in een corteletvorm. Groetjes van ons 3 :);):p

  4. Hey Hilde,
    Wat mag in het Hollands dan wel epidegram wezen ? Gr.Marry

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).