Kruidnagelkoekjes uit Libie is een gerecht uit de Afrikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 20 personen. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker, gemalen kruidnagel en vanille-essence.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 20
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Afrikaanse
- Herkomst Libie
Deze Kruidnagelkoekjes uit Libie laat je proeven waarom de Afrikaanse keuken zo geliefd is. Poedersuiker, bloem en gemalen kruidnagel spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 20 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 200 gr boter
- 60 gr poedersuiker
- 300 gr bloem
- 1 el (grof) gemalen kruidnagel (evt. met een blender)
- 1 tl vanille-essence
- hele kruidnagels voor decoratie
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Mix de suiker, boter en bloem tot een glad deeg.
- Voeg de gemalen kruidnagel en vanille toe en kneed erdoor.
- Maak klein balletjes van het deeg. Druk een hele kruidnagel in het midden van elk balletje.
- Bak ca. 10 minuten in de oven.
Bron: Eattheolympics.com
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidnagelkoekjes uit Libie?
Dit recept is voor 20 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidnagelkoekjes uit Libie te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidnagelkoekjes uit Libie?
Kruidnagelkoekjes uit Libie hoort bij de Afrikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.