Koude rijst met koude groenten

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Rijst

Recept van derbyke
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Koude rijst met koude groenten

Koude rijst met koude groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst, wortelen en kleine komkommer.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Rijstsalade Rijstsalade Aardappelsla op grootmoeders wijze Aardappelsla op grootmoeders wijze Aardappelsla: groen is gras onder mijne voeten Aardappelsla: groen is gras onder mijne voeten Aardappelpartjes opgebakken Aardappelpartjes opgebakken Salade heerlijk voor bij de BBQ Salade heerlijk voor bij de BBQ Aardappelsla in het putje van de herfst Aardappelsla in het putje van de herfst Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van Derbyke & Elmo maart 2013.

Ingrediënten

  • 250 gr rijst
  • 2 wortelen
  • 1 kleine komkommer
  • 1 kleine bloemkool
  • 1 rode ajuin
  • peper
  • zout
  • currypoeder
  • 1 koffielepel gemalen citroengras

Bereidingswijze

  1. Rijst beetgaar koken en laten afkoelen.
  2. Wortelen in kleine blokjes snijden.
  3. Komkommer in kleine blokjes snijden.
  4. Bloemkool in kleine roosjes verdelen
  5. Ajuin in blokjes snijden.
  6. Meng dit alles onder de rijst en kruid goed naar smaak af.
  7. Serveer zeer fris.

Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van Derbyke & Elmo maart 2013.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Koude rijst met koude groenten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Koude rijst met koude groenten te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Koude rijst met koude groenten?

Koude rijst met koude groenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).