Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Pasta & rijst
Koude pastaslade is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: snoeptomaatjes, een halve gele paprika en een halve groene paprika.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 150 gr Capunti Alla Puttaanesca "pasta "
- 4 snoeptomaatjes
- een halve gele paprika
- een halve groene paprika
- halve rode ajuin
- 1 koffielepel mieriekswortelpasta
- 1 soeplepel mayonaise
- peper tricolore
- enkele blaadjes sla
- 100 gr grijs garnalen
- 100 gr rivierkreefjes
Bereidingswijze
- Kook de pasta beetgaar en laat afkoelen.
- Snijd de paprika's in fijne reepjes.
- Ajuin in ringen snijden.
- Tomaatjes in vier snijden.
- Dit samen in een kom met de pasta, grijs garnalen en rivierkreeftjes.
- Voeg de mierikswortel pasta en mayonaise toe en kruid af met peper.
- Serveer de blaadjes sla op bord de mengeling van pasta er boven op. Serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koude pastaslade?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koude pastaslade te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koude pastaslade?
Koude pastaslade hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.