Koude komkommersoep

Salades Soepen

Recept van ★★★☆☆ 3 (5)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Koude komkommersoep, AI-gegenereerde illustratie

Koude komkommersoep is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groentebouillonblokje, komkommer en verse koriander.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Komkommer-avocadosoep Komkommer-avocadosoep Koude yoghurtsoep Koude yoghurtsoep Kerrie soep Kerrie soep Broccolisoep Broccolisoep Pompoensoep (de lekkerste) Pompoensoep (de lekkerste) Tomatensoep Tomatensoep Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Koude komkommersoep is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Groentebouillonblokje, komkommer en verse koriander spelen hier de hoofdrol. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 groentebouillonblokje
  • 1 komkommer
  • verse koriander
  • 1/4 liter slagroom
  • gele,groene en rode paprika
  • 2 tomaten
  • zout

Benodigdheden

  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Maak 1/2 liter groentebouillon en laat het helemaal afkoelen.Schil de komkommer en pureer die met de bouillon,koriander en slagroom in een keukenmachine.Voeg wat zout naar smaak toe.Zet de soep in de koelkast.Snijd de paprik's en de tomaten in kleine stukjes.Serveer ze samen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Koude komkommersoep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Koude komkommersoep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. ik doe er zelf nog war garnalen bij dat maakt het wat feestelijker en in plaats van volle produkten kan je prima cullinaire room light toevoegen:p

  2. mmm klinkt lekker, kun je ipv koffie room er ook zure of kookroom in doen?

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).