Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Recept van ★★★★★ 4.56 (9)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten

Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: koolvisfilet, wortel in staafjes gesneden en sojascheuten.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Februari stoofpotje met vis Februari stoofpotje met vis Dorade royale in de oven Dorade royale in de oven Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Lauwe pasta met zalm , gerookte zalm en scampi’s Lauwe pasta met zalm , gerookte zalm en scampi’s Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … De lente komt eraan… visbordje De lente komt eraan… visbordje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten is je antwoord. Koolvisfilet en wortel: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • koolvisfilet+/-400gr
  • 1 wortel in staafjes gesneden
  • 200gr sojascheuten
  • 100gr roze champignons
  • 100gr prei in slierten gesneden
  • halve rode ajuin in slierten
  • saus:rode ajuin fijn gesnipperd
  • 1 tomaat concasé
  • verse baselicum
  • een beetje room
  • roquefortkaas
  • viskruiden en aromat

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Wok de groenten beetgaar,vis gewenteld in bloem aanbakken,eveneens kruiden.De saus bereiden met de hierboven vermelde ingredienten,en kruiden naar zin.Dresseer het geheel op bord en werk af naar keuze.

Bron: Derbyke

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten?

Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Mmm.. lijkt mij toch vrij duidelijk.
    Groet,
    Anna
    KookJij

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).