Als probeersel op mijn verjaardag gepresenteerd. Was in no time op en viel dus goed in de smaak!
Recept
« Terug naar recepten
Komkiki
PT15M
Komkiki
Een heerlijk komkiki recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Chantal Kuipers
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Komkiki te bereiden
Verwijder de uiteinden van de komkommer totdat er een vrij recht stuk overblijft. Snijd vervolgens schijfjes van ongeveer 4 centimeter. Snijd vervolgens met een mes kroontjes zoals op de afbeelding. Hol het stukje komkommer voorzichtig uit met een theelepeltje (pas op de bodem!) en vul het vervolgens met een beetje tzatziki. Om af te maken snijd je een stukje braam af en plaats je het bovenop de tzatziki. Tadaa! Een prachtig hapje.
