Kokosbakseltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: eiwitten.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Kokosbakseltjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Rond eiwitten bouw je een gerecht met volop smaak.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 2 eiwitten
- 35 gr. lightsuiker (of 50 gr. suiker)
- 40 gr. geraspte kokos
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- De eiwitten met de lightsuiker opkloppen en dan de geraspte kokos er rustig doormengen.
- Op een bakplaat hoopjes leggen en deze een beetje platter drukken.
- In een op 150°C voorverwarmde oven bakken gedurende 15-20 minuten tot ze mooi lichtbruin zijn. Voor een extra smaakvariant een theelepeltje amandelessence toevoegen aan de eiwitten voor het opkloppen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kokosbakseltjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kokosbakseltjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kokosbakseltjes?
Kokosbakseltjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.