Kokos-Eierpunch voor de Kerst is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: blikjes van 400 cc kokosmelk, gecondenseerde melk en eidooiers.
- Bereidingstijd 75 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Midden-Amerika
Misschien ook lekker
Vlak voor het uitschenken 150 cc witte rum door de drank roeren.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- Dit is een Porto Ricaanse Kerstdrank
- 2 blikjes van 400 cc kokosmelk
- 1 blik (350 - 400 cc) gecondenseerde melk
- 4 eidooiers
- 2 vanille peulen, het uitschraapsel er van
- 3 cc kaneelpoeder
- 3 cc kruidnagelpoeder
- flinke mespunt nootmuskaatpoeder
- 500 cc volle melk
- 150 cc witte rum
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- 1).Alles behalve de melk gaat in de blender en hiermee wordt alles goed door elkaar gehusseld in een niet te hoog tempo.
- 2).Dan de melk er bij en alles met de blender goed mengen.
- 3).Dit geheel gaat in de ijskast om te koelen.
Vlak voor het uitschenken 150 cc witte rum door de drank roeren.
Bron: Amerikaanse Collega.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kokos-Eierpunch voor de Kerst?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kokos-Eierpunch voor de Kerst te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kokos-Eierpunch voor de Kerst?
Kokos-Eierpunch voor de Kerst hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.