Deense kerstbowl is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: sinaasappel, suikerklontjes en rode wijn.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Denemarken
Met Deense kerstbowl zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van sinaasappel en suikerklontjes maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 10 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 1 sinaasappel
- 12 suikerklontjes
- 2 liter rode wijn
- 1 kaneelstokje
- snuifje nootmuskaat
- 450 gr ontpitte kersen (evt uit blik)
- 1 cl kersenlikeur
Bereidingswijze
- Wwas de sinaasappel grondig met warm water en droog die goed af.
- Wrijf de suikerklontjes langs de schil en verwarm met 2 liter rode wijn, kaneelstokje en snuifje nootmuskaat.
- Neem van het vuur wanneer die begint te schuimen en voeg er de ontpitte kersen en de kersenlikeur aan toe. Zet minimaal 2 uur koud weg.
- Verwijder het kaneelstokje.
Bron: scheurkalender
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Deense kerstbowl?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Deense kerstbowl te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Deense kerstbowl?
Deense kerstbowl hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.