KookJij

Knoflookbrood

Een heerlijk knoflookbrood recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Tapas
  2. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Knoflookbrood te bereiden

Leg de looktenen in een pan met hete olijfolie en laat ze ongeveer 10 tot 15 minuten sudderen en licht kleuren.
Laat even afkoelen en pers de tenen look met de vingers of met een lookpers.
Meng ze dan met de gehakte kruiden en de roomkaas.
Voeg wat olijfolie toe en kruid met peper en zout.
Meng alles tot een homogene pasta.
Snij het stokbrood in gelijkmatige plakken en doe er de lookpasta op.
Verwarm de grill en grill de broodjes zodat ze knapperig zijn.
Lookbroodjes zijn overheerlijk in de zomer als aperitiefhapje of tapa.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

thomas

thomas zegt:
Lekker, lekker man :d :D