Kippenspiesjes met currydip

Voorgerechten & amuses

Delen: Pinterest
Kippenspiesjes met currydip, AI-gegenereerde illustratie

Kippenspiesjes met currydip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, rode paprika en sojasaus.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kippenspiesjes met currydip is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Alles draait om kipfilets, rode paprika en ui. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 2 kipfilets
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 50 g boter
  • sojasaus
  • curry
  • 3 dl kokosmelk
  • peper en zout
  • limoenblad
  • 1 limoen
  • 5 dl gevogeltefond

Benodigdheden

  • Rasp

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilets in blokjes en steek ze op de spiesjes, afgewisseld met stukjes paprika en ajuin. Laat de spiesjes kort marineren in wat sojasaus.
  2. Snijd de ui fijn en stoof een handvol ajuin aan in 50 gram boter. Blus de pan met gevogeltefond en laat tot de helft inkoken. Voeg kokosmelk toe en smaak af met peper en zout.
  3. Bak de spiesje in een hete pan en rasp er op het laatste wat limoenschil over.
  4. Serveer als hapje of als voorgerecht.

Bron: Lacroix

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kippenspiesjes met currydip?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kippenspiesjes met currydip te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kippenspiesjes met currydip?

Kippenspiesjes met currydip hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.