Recept
« Terug naar recepten
Kippendijen op Jamaicaanse Wijze
PT90M
Kippendijen op Jamaicaanse Wijze
In wezen een mix tussen Caraibische en Afrikaanse keukens.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
90 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Jamaica
Keuken:
Caraibische
Bron:
Amerikaanse collega
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kippendijen op Jamaicaanse Wijze te bereiden
- Meng de ingrediënten voor de marinade.
- Zorg er voor dat de kippendijen goed worden bedekt met marinade en laat ze 60 minuten trekken.
- Coat de grillpan met de cooking spray (olie) en grill de kip 5 minuten (of langer wanneer dat nodig is) aan beide zijden op hoog vuur OF:
- Leg de kippendijen op de BBQ en grill beide zijden gedurende 5 minuten of langer wanneer dat nodig is.
Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)
Drink hierbij een rosé wijn of een lichte rode of een iets zoete witte wijn.
