Kippenblokjes met gerookt spek in een zacht kuidensausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenblokjes, gerookte spekblokjes en soeplepel boter.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr kippenblokjes
- 300 gr gerookte spekblokjes
- 1 soeplepel boter
- 2 soeplepels bloem
- 250 ml room
- 150 ml melk
- oregano naar believe
- 1 potje boursin cuisine met fijne kruiden.
Bereidingswijze
- Bak het vlees gaar aan.
- Terwijl maak je van de boter, bloem, melk en room een blanke roux.
- Bijkruiden naar smaak en de boursin toevoegen.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kippenblokjes met gerookt spek in een zacht kuidensausje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kippenblokjes met gerookt spek in een zacht kuidensausje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kippenblokjes met gerookt spek in een zacht kuidensausje?
Kippenblokjes met gerookt spek in een zacht kuidensausje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ha ha ha, ja dat zeker. Zal s kijken wat ik erbij ga doen, maar ik zelf denk ook dat Pasta er het beste bij past 🙂 Enne de mayo valt idd nog steeds in de smaak 😉
Aan jou de keuze, ik heb er schelpjes pasta bij geserveerd. Gebakken aardappelen gaat ook. Of verse fietjes met de mayonaise, ventje ook weer tevreden :);):p
Hoi Hilde, zit wederom in mn favorieten. Lijkt me lekker. Maare, wat is hier lekker bij, Pasta ? Gebakken aardappeltjes ??? :)Groetjes Alkien