Kipburger met maïs is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, klein blikje maïs en sjalot.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Kipburger met maïs zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Kipfilets en blikje maïs spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 1 klein blikje maïs
- 1 ei
- 1 sjalot
- 1 eetlepel bloem
- 2 koffielepels sojasaus
- 2 koffielepels rijstwijn
- 1 koffielepel sesamolie
- peper en zout
- 1 komkommer
- 100 gram sla
- ketchup
- olijfolie
- 4 hamburgerbroodjes of 8 sneetjes toastbrood
Bereidingswijze
- Doe de kip in een keukenrobot en maal fijn. Meng de gesnipperde sjalot erdoor, samen met de sojasaus, de rijstwijn en de sesamolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Werk eerst de bloem door het gehakt en daarna de maïs. Draai er vier hamburgers van.
- Trek met een schaaf flinterdunne, lange slierten van de komkommer.
- Braad de kipburgers goudbruin in een beetje olie. Geef ook de broodjes een goudbruin roostertintje en beleg ze met sla, komkommer en de burgers. Ketchup erbij naar smaak.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipburger met maïs?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipburger met maïs te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipburger met maïs?
Kipburger met maïs hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.