KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Kip-preiragoût met Boursin

Een heerlijk kip-preiragoût met boursin recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Makkelijk & snel - Warm
  2. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip-preiragoût met Boursin te bereiden

Prei in ringen snijden, wassen en laten uitlekken
In pan 1/2 l. waterkoken met buoillontablet; kip ca. 7 min. koken, prei toevoegen en nog ca. 3 min. koken.
Kip uit pan nemen en in kleine blokjes snijden. Bouillon zeven en prei bewaren.
In pan boter smelten en bloem erdoor roeren. Al roerende scheutje voor scheutje bouillon toevoegen. Blijven roeren tot saus gebonden is. Dan kip, prei en Boursin erdoor roeren.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

mvijverberg

mvijverberg zegt:
Ik dacht dat je beter was in vis-recepten. Overigens lijkt me dit heel lekker maar niet echt Sonja-proof, maar ach wat geeft het, als het maar lekker is!!!;):p
willy

willy zegt:
Boursin, mijn F-ranse vriend is een zachte kaas in een doosje. Je hebt ze in soorten: 'au fins herbes' bv. met allerlei kruiden.
Ook met kruiden en look. Het recept is dus niet zo heel juist beschreven. 1 pakje Boursin bestaat niet m.i.
1 doosje ca. 125 g of meer wel.
Ik hoop je beter laat dan nooit te hebben geholpen. ;)
frans

frans zegt:
wouw weten wat is Boursin
melbourne,australia
bea reumer

bea reumer zegt:
lijkt me erg lekker, moet nog proberen. Zou het ook lekker met witte rijst en doperwten zijn? Heb je gelijk een hoofdgerecht.
bep massop

bep massop zegt:
Lijkt me heel erg lekker
kees

kees zegt:
In een woord verukkelijk