KookJij

Kip Pesto uit de oven

Nieuwsbrief aanmelden

Kip Pesto uit de oven

Een heerlijk en makkelijk gerecht om te maken. Vooral als je gasten krijgt; goed voor te bereiden. Met dit recept heb ik al een hoop mensen blij gemaakt!
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Van mijn goede vriendin Marre, die heerlijk kan kokkerellen!
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Oven voorverwarmen op 200 gr. Ovenschaal invetten. In de ovenschaal gegrilde paprika leggen, daar boven op de kipfilet. Inkerven met een scherp mesje, en bestrooien met zout en peper. In een schaaltje creme fraiche mengen met de rode pesto. Knoflook erboven uitpersen, chilipeper, zout en peper naar smaak toevoegen. Mengsel over de kipfilet schenken.
40 minuten in de oven. (30 minuten in de hetelucht-oven op 180 gr.)
Lekker met een pasta en een groene salade.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Hier staat de tajine ook weer op het vuur met weer heerlijke lekkernijen erin ;-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Heerlijk ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Een tip:
Wij hadden nog wat over, ik maak vaak teveel. Ik heb nog 2 rode uien en 1 courgette (gemarineerd in pittige rode pesto) aangebakken in de tajine en daar het overschot van de kip pesto aan toegevoegd. Heerlijk!
derbyke

derbyke zegt:
Ben benieuwd:);):p
Anna

Anna zegt:
Fijn om te horen!;) Vandaag maar weer eens een tajine gerechtje fabrieken;):D:p
derbyke

derbyke zegt:
Een overheerlijk receptje, iedereen vond het super lekker.:);):p
Anna

Anna zegt:
Zeker en vast! Met jouw kook-capaciteiten; zeker!:D;):p
derbyke

derbyke zegt:
De jarige zal haar best doen moet gewoon lukken :);):p
Anna

Anna zegt:
Ben benieuwd wat jullie er van zullen vinden. Moet wel een speciaal verjaardagsmaaltje worden:D;):p
derbyke

derbyke zegt:
Dit gerechtje ga ik morgen maken, wel met een beetje aanpassingen. Zal groene pesto worden en rijst, ben benieuwd :);):p