Kip marinade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Ketjap, chilisaus en klein beetje citroensap.
Ik zat eens te denken hoe ik een lekkere marinade voor de kip kon maken.
Ik in de kastjes kijken, wat spul bij elkaar gezocht en dit is het resultaat.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 eetlepels Ketjap
- 1,5 theelepel bruine basterdsuiker
- scheut chilisaus/chilivlokken of sambal
- peper
- klein beetje citroensap
- 1 teentje knoflook (geperst).
Bereidingswijze
- Voeg de ingrediënten naar smaak bij elkaar.
- Goed mixen, en dan toevoegen aan de in blokjes gesneden kip.
- Laat de kip vervolgens 1 á 2 uur staan zodat de marinade er lekker in kan trekken.
Ik zat eens te denken hoe ik een lekkere marinade voor de kip kon maken.
Ik in de kastjes kijken, wat spul bij elkaar gezocht en dit is het resultaat.
Bron: Eigen idee
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip marinade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip marinade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip marinade?
Kip marinade hoort bij de Hollandse keuken.
Lijkt me heerlijk. Ga het morgen maken!:)
Hoelang moet die in de marinade, want ik en m’n broer willen vanavond voor het eerst met z`n tweeen koken ;););) laat maar even weten.
Komt goed! Gaan we binnenkort ff doen!
ik zou zeggen maak het eens klaar en nodig ons uit kunnen we gelijk resultaat bespreken
liefs Appie
ook lekker met rundvlees of varkensvlees; bij gebruik van chilisaus zou ik geen peper toevoegen en bij citroensap geen azijn;
de marinade lijkt me wel erg lekker, zelf voeg ik altijd nog een scheutje olie toe:p:p:p