Kip in ’t groen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: diepvries doperwtjes, panklare spinazie en stokbrood.
Kip in ’t groen brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Diepvries doperwtjes en panklare spinazie: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 zak diepvries doperwtjes (200 gram)
- 1 zak panklare spinazie (300 gram)
- 6 el.vinaigrette mosterd
- 300 gr.in plakjes gesneden gerookte kipfilet
- 150 gr.verbrokelde blauwaderkaas
- 1 stokbrood
Benodigdheden
- Magnetron
- Vergiet
Bereidingswijze
- Doe de doperwtjes in een schaal met een bodempje water en laat de doperwtjes 3 min.in de magnetron gaar worden.Laat ze uitlekken in de vergiet en doe dit terug in de schaal.Schep de spinazie en de helft van de doperwtjes om met de mosterdvinaigrette en verdeel dit over 4 borden.Leg op elk bord enkele plakken kipfilet.Strooi wat blauwaderkaas en de rest van de doperwtjes over de salade.
- serveer dit met versgebakken stokbrood.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip in ’t groen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip in ’t groen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip in ’t groen?
Kip in ’t groen hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.