Kip en ananas in folie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, eetl en theel.
Misschien ook lekker
Kip en ananas in folie is een echte aanrader voor aan tafel. Kipfilet en eetl: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 g kipfilet
- 4 eetl. zonnebloemolie
- 4 theel. ketjap (asin)
- 4 schijven ananas (vers of uit blik)
- 50 g taugé
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Verdeel de kipfilet in 4 gelijke stukken. Leg 4 royale stukken aluminiumfolie klaar. Smeer het midden van elk stuk folie in met een eetlepel zonnebloemolie.
- Bereiden:
- Leg op elk stuk folie, op het met olie ingesmeerde deel, een stukje kipfilet. Bedruip de kip met een theelepel ketjap. Leg er een schijf ananas bovenop. Vouw de folie er losjes omheen en leg de pakketjes met de naad naar boven op het rooster van de barbecue. Na ongeveer 20 minuten is het vlees gaar. Kippenvlees moet door en door gaar gegeten worden. Maak 1 pakketje ter controle open. Het hangt uiteraard van de hitte van de barbecue af hoe snel het vlees gaar is. Leg op elk bord een bergje taugé en leg het opengevouwen pakketje ernaast.
Bron: boodschappen.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip en ananas in folie?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip en ananas in folie te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip en ananas in folie?
Kip en ananas in folie hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.