Kappertjessaus

Sauzen & basics

Maak favoriet 3
Delen: Facebook Pinterest

Kappertjessaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hardgekookt eitje, mayonaise en gehakte bieslook.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Kappertjessaus brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Met hardgekookt eitje, mayonaise en gehakte bieslook krijgt dit sausje meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 hardgekookt eitje
  • 4 eetlepels mayonaise
  • gehakte bieslook
  • 1 eetlepel kappertjes
  • Citroensap
  • Peper en zout

Bereidingswijze

  1. Plet met een vork 1 hardgekookt eitje en meng met 4 eetlepels mayonaise, enkele koffielepels gehakte bieslook en 1 eetlepel kappertjes. Breng op smaak met citroensap en eventueel peper en zout.

Bron: Libelle

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kappertjessaus?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kappertjessaus te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kappertjessaus?

Kappertjessaus hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.