Kappertjessaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hardgekookt eitje, mayonaise en gehakte bieslook.
Misschien ook lekker
Kappertjessaus brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Met hardgekookt eitje, mayonaise en gehakte bieslook krijgt dit sausje meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 hardgekookt eitje
- 4 eetlepels mayonaise
- gehakte bieslook
- 1 eetlepel kappertjes
- Citroensap
- Peper en zout
Bereidingswijze
- Plet met een vork 1 hardgekookt eitje en meng met 4 eetlepels mayonaise, enkele koffielepels gehakte bieslook en 1 eetlepel kappertjes. Breng op smaak met citroensap en eventueel peper en zout.
Bron: Libelle
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kappertjessaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kappertjessaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kappertjessaus?
Kappertjessaus hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

lekker sausje heb het net gemaakt voor van avond,bedankt Resi.:D