Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab Hachee Hachee Andijvie Stamppot Op Z’n Italiaans Andijvie Stamppot Op Z’n Italiaans Tajine (lamsvlees) Tajine (lamsvlees) Sigara boregi Sigara boregi Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Heb je zin in een lekker stukje vis van de bbq en tijd om uitgebreid te tafelen? Maak dan deze heerlijke maar vooral snelle vispakketjes voor op de barbecue. Zet in 25 minuutjes een heerlijk stukje vis op tafel.Doordat je de vis in aluminium verpakt voorkom je dat de barbecue vies wordt.

Ingrediënten

  • 4 stukken kabeljauwfilets
  • 2 tomaten (in plakken)
  • 1 courgette (in plakken)
  • 4 eetlepels pesto
  • 1 handje pijnboompitten
  • 2 takjes basilicum (alleen de blaadjes)
  • 6 kleine aardappelen

Bereidingswijze

  1. Leg de visfilets op 4 grote vellen aluminiumfolie.
  2. Leg de plakken tomaat en courgette dakpansgewijs op de vis.
  3. Besprenkel met de pesto en de pijnboompitten.
  4. Vouw de pakketjes goed dicht en gaar ze in circa 10 minuten op de barbecue.
  5. Maak de pakketjes aan tafel voorzichtig open en bestrooi met basilicum.

Heb je zin in een lekker stukje vis van de bbq en tijd om uitgebreid te tafelen? Maak dan deze heerlijke maar vooral snelle vispakketjes voor op de barbecue. Zet in 25 minuutjes een heerlijk stukje vis op tafel.Doordat je de vis in aluminium verpakt voorkom je dat de barbecue vies wordt.

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).