KookJij

IJsbergsla met eendenborst

Een heerlijk ijsbergsla met eendenborst recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Florette
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe IJsbergsla met eendenborst te bereiden

Maak in de mixer een vinaigrette klaar met alle ingrediënten, totdat u een homogene emulsie bekomt. Doe de inhoud van een zakje ijsbergsla in een slakom en doe daarbij kleine sneetjes eendenborst, de tomaten, de olijven en de vinaigrette. Dien op.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
Is ook een beetje smaakgebonden natuurlijk, dus kan je de hoeveelheden altijd naar wens aanpassen;)
rosemarie2

rosemarie2 zegt:
Is dat niet wat veel vinaigrette?