Iberico varkenshaasje met ananas

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vleesgerechten

Recept van fijnproever
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Iberico varkenshaasje met ananas, AI-gegenereerde illustratie

Iberico varkenshaasje met ananas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Iberico varkenshaasjes, sojasaus en honing.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Kalfsgebraad Kalfsgebraad Hespengebraad met appels en peren Hespengebraad met appels en peren Lams- of schapenbout met rozemarijn in de oven Lams- of schapenbout met rozemarijn in de oven Konijn met pruimen en wortelen Konijn met pruimen en wortelen Biefstuk met peperpeer Biefstuk met peperpeer Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Iberico varkenshaasje met ananas brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om Iberico varkenshaasjes en sojasaus. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 800 gram Iberico varkenshaasjes
  • 6 eetlepels sojasaus
  • 0.5 verse ananas
  • 4 eetlepels honing
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels gember
  • 2 kopjes quinoa
  • enkele takjes munt
  • enkele takjes bladpeterselie

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Schil de ananas en snij ze in kleine blokjes. Leg de varkenshaasjes in een ovenschaal en schep de ananas er bovenop. Voeg vervolgens de sojasaus, de honing, de geperste knoflook en fijngesneden gember toe.
  2. Zet de ovenschaal 20 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven. Draai de varkenshaasjes halverwege om. Bereid intussen de quinoa zoals staat aangegeven op de verpakking en meng ze met fijngesneden munt en bladpeterselie.
  3. Laat de varkenshaasjes 10 minuten rusten en snij ze dan in plakken. Serveer met het sausje uit de ovenschaal en de quinoa.

.

Bron: carrefour market

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Iberico varkenshaasje met ananas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Iberico varkenshaasje met ananas te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Iberico varkenshaasje met ananas?

Iberico varkenshaasje met ananas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).