KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Tajine: bouletten met een verrassing van groenten

Tajine is een Marokaanse aardewerk stoofpot.
Recept van:
Bereidingstijd: 80 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Tajine
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tajine: bouletten met een verrassing van groenten te bereiden

  1. Ajuin halveren en in ringen snijden, look zeer fijn snijden. Aaardappelen in vier snijden. Boontjes in twee snijden indien nodig. Gehakt met het ei, chapelure en tajinekruiden goed mengen maak er bauletten van en bak deze even aan in boter. Olijfolie in de tajine laat deze goed opwarmen en verdeel al de ingredienten in de tajine. Zet het vuur lager en +/- 60 min op een laag vuur garen. 

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van onze sloebers 14 augustus 2014

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Deze kan volgens mij ook heel goed in de slowcooker! Kortom, deze binnenkort maar eens uit proberen! 't Ziet er heerlijk uit!