Hibiscus, brie en amandel crostini is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: brie, amandelschaafsel en verse thijm.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Wereldkeuken
- Herkomst Australie
Misschien ook lekker
De wild hibiscusbloemen zijn echt een bijzondere verrassing en alleen te verkrijgen bij de Nederlandse webshop www.wildhibiscus.nl
Ingrediënten
- 1 potje wild hibiscus bloemen in siroop 250gr
- 250 gr brie
- 1 stokbrood in plakjes gesneden
- 150 gram amandelschaafsel
- verse thijm
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Haal de hibiscus bloemen uit de pot en bewaar de siroop. Halveer de bloemen. Snij de brie in dunne plakken en leg deze op de plakjes brood. Verdeel het amandelschaafsel over een plat bord. Druk de brie stevig in het brood en druk het broodje vervolgens in het amandelschaafsel. Zet de plakjes brood in de voorverwarmde oven. Bak totdat de brie zacht is, het brood knapperig en de amandelen licht geroosterd. Garneer daarna elk plakje met een halve hibiscus bloem en besprenkel voorzichtig met een beetje hibiscus siroop. Garneer eventueel met nog een beetje verse groene kruiden.
De wild hibiscusbloemen zijn echt een bijzondere verrassing en alleen te verkrijgen bij de Nederlandse webshop www.wildhibiscus.nl
Bron: www.wildhibiscus.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hibiscus, brie en amandel crostini?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hibiscus, brie en amandel crostini te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nee maar dat zou wel gemakkelijk zijn. Ze worden geteeld en geplukt in Australie.
Gewone hybiscus bloemen uit mn tuin?