Heet spek

Borrelhapjes & tapas

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 3.25 (8)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Heet spek, AI-gegenereerde illustratie

Heet spek is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten. Belangrijkste ingrediënten: Japanse kipkruiden en Sambal Oelek.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Bladerdeeg hartig en zoete hapjes Bladerdeeg hartig en zoete hapjes Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf boursin hapje boursin hapje Borrelpalet: gevulde dadels Borrelpalet: gevulde dadels Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Amuses Amuses Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Begin je maaltijd goed met Heet spek. De combinatie van Vers mager, Japanse kipkruiden en Sambal Oelek maakt het verschil.

Ingrediënten

  • Vers mager spek zonder zwoerd en knars
  • Japanse kipkruiden (Verstegen)
  • Sambal Oelek

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Snijd magere speklappen op ongeveer 2/3 van normaal. Smeer deze in met de sambal oelek en bestrooi ze met de Japanse kipkruiden. Strooi de ingesmeerde speklappen losjes op een bakplaat en schuif ze meteen de oven in. Bak ze af op een temperatuur van 200° Celsius gedurende 45 minuten. Bak af naar behoefte. Krokante speklappen zijn het lekkerst. Je kan ze zowel koud als warm eten.
  2. Tip:
  3. De hete speklappen smaken heerlijk als krokante snack en zijn ook prima te serveren bij Oosterse maaltijden.

Bron: Erik Tettero

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Heet spek te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Heet spek?

Heet spek hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).