Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Ontbijt & Lunch Ovenschotels & eenpans
Hartige taart of quiche met geitenkaas, walnoten en honing is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg -, geraspte belegen kaas - en walnoten -.
Misschien ook lekker
Lekker met een salade.
Ingrediënten
- 6-8 plakjes bladerdeeg -
- 100 geraspte belegen kaas -
- 100 gram walnoten -
- 200 gram zachte geitenkaas (Bettine Blanc) -
- 3 eieren -
- 125 ml crème fraîche of slagroom -
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie -
- 1 eetlepel vloeibare honing -
- peper, zout -
- 2 theelepels paprikapoeder
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Ontdooi het bladerdeeg. Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Geitenkaas fijn prakken.
- Grootste deel van de walnoten grof hakken (paar achterhouden voor de garnering).
- Ei los kloppen en vermengen met de crème fraîche of slagroom, geitenkaas, honing, peterselie en gehakte
- walnoten. Op smaak brengen met zout, peper en paprikapoeder.
- Taartvorm bekleden met bakpapier of invetten. Taartvorm bekleden met bladerdeeg.Bladerdeeg op verschillende plaatsen inprikken met vork.
- Geitenkaasmengsel over de taart verdelen. Rest walnoten erover verdelen. Bestrooien met kaas.
- In het midden van de voorverwarmde oven 25-30 minuten bakken.
Lekker met een salade.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hartige taart of quiche met geitenkaas, walnoten en honing?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hartige taart of quiche met geitenkaas, walnoten en honing te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hartige taart of quiche met geitenkaas, walnoten en honing?
Hartige taart of quiche met geitenkaas, walnoten en honing hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.