KookJij

Hapjes met gerookte zalm en kappertjes

Een heerlijk hapjes met gerookte zalm en kappertjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: visrecepten
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hapjes met gerookte zalm en kappertjes te bereiden

Verwarm de oven voor op 240°C . Snijd uit het deeg rondjes van 5½ centimeter doorsnede, je hebt 4 rondjes per vel nodig. Leg deze rondjes op een licht ingevette bakplaat. Bak ze 8 minuten in de oven en laat ze afkoelen. Snijd de rondjes horizontaal in de helft door. Vermeng in een kom de ricotta met het water. Roer er de bieslook en de room door. Verdeel het ricottamengsel vlak voor het opdienen over de deegrondjes. Garneer dit met zalm, kappertjes en takjes dille.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

anjo

anjo zegt:
Lekker.