Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi

Borrelhapjes & tapas Kerst Seizoensrecepten

Recept van ★★★★☆ 4.33 (6)
Maak favoriet 9Volg deze kok
Delen: Pinterest
Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi

Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: een beetje ijsbergsla, kerstomaatjes en scampi's.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hapje : glaasje gevuld met parmaham met zongedroogde tomaat Hapje : glaasje gevuld met parmaham met zongedroogde tomaat Hapje in de lepel: rivierkreeftjes met stukjes peer Hapje in de lepel: rivierkreeftjes met stukjes peer Hapje super snel klaar Hapje super snel klaar Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid Soep : glaasje met vissoep Soep : glaasje met vissoep Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Geitenkaasjes, kerstomaatjes en scampi's: samen vormen ze een smaakvol geheel. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 4 geitenkaasjes in spek gedraaid
  • een beetje ijsbergsla
  • 4 kerstomaatjes
  • 4 scampi's
  • balsamicodressing
  • olijfolie
  • dille
  • peper

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Pel de scampi's snij de staart gedeeltelijk in, kruid met dille en peper en bak deze half gaar aan in olijfolie.
  2. Verwarm de oven op 180°C en leg bakpapier op de bakplaat.
  3. Leg de geitenkaasjes met tomaat en scampi erop, prik vast.
  4. Laat tien min opwarmen.
  5. Dresseer het bord met fijn gesneden ijsbergsla, serveer de geitenkaas met tomaat en scampi erop en garneer af met de dressing.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi?

Hapje kerstdagen : geitenkaasje met scampi hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Dank je enilorac , laat het je smaken . Groetjes van ons 3 :);):p xxx

  2. Mooi hapje en niet moeilijk. Deze gaat bij mijn favorieten.
    Groetjes, Enilorac

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).