Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje

Borrelhapjes & tapas Kerst Seizoensrecepten

Recept van derbyke3 reacties · 12 keer bewaard★★★☆☆ 3.27 (11)
Maak favoriet 12
Delen: Pinterest
Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje

Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: blaadje frisé sla, mierikswortel dressing en dille.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hapje in de lepel: rivierkreeftjes met stukjes peer Hapje in de lepel: rivierkreeftjes met stukjes peer Hapje : glaasje gevuld met parmaham met zongedroogde tomaat Hapje : glaasje gevuld met parmaham met zongedroogde tomaat Hapje super snel klaar Hapje super snel klaar Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid Soep : glaasje met vissoep Soep : glaasje met vissoep Hapje: spoonettes gevuld met gerookte zalm met een sausje van mierikswortel Hapje: spoonettes gevuld met gerookte zalm met een sausje van mierikswortel Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje is je antwoord. Met dunne schijfjes en blaadje frisé krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 5 minuten, goed voor 2 personen.

Ingrediënten

  • dunne schijfjes gerookte zalm
  • blaadje frisé sla
  • een stukje auberginne in fijne blokjes
  • een beetje filter dun gesneden worteltjes
  • mierikswortel dressing
  • dille

Bereidingswijze

  1. Dresseer alles op de lepel en werk af.
  2. Voor de mierikswortel dressing : een beetje mayonaise ,mierikswortel pasta en gemalen peper goed mengen.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje?

Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  1. Hallo alletwee…bedankt voor de reactie en voor jullie ook fijne feestdagen.Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).