Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: blaadje frisé sla, mierikswortel dressing en dille.
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje is je antwoord. Met dunne schijfjes en blaadje frisé krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 5 minuten, goed voor 2 personen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- dunne schijfjes gerookte zalm
- blaadje frisé sla
- een stukje auberginne in fijne blokjes
- een beetje filter dun gesneden worteltjes
- mierikswortel dressing
- dille
Bereidingswijze
- Dresseer alles op de lepel en werk af.
- Voor de mierikswortel dressing : een beetje mayonaise ,mierikswortel pasta en gemalen peper goed mengen.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje?
Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje hoort bij de Belgische keuken.
Hallo alletwee…bedankt voor de reactie en voor jullie ook fijne feestdagen.Groetjes van ons 3 :);):p
Ben gek op amuses dus deze ga ik ook zeker meenemen met het kerstdiner;)
fijne feestdagen. liefs Marij
Gewoon leuk ,lekker en snel klaar fijne feestdagen:)