Groenten: een zomers slaatje heerlijk fris is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kropje baby sla, tomaat en een handvol rucola.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 kropje baby sla
- 1 tomaat
- een handvol rucola
- enkele bloemkoolroosjes
- peper
- zout
- 1 koffielepel mosterd
- een flinke scheut olijfolie
- citroensap
Bereidingswijze
- Snij de sla grof, de tomaat in partjes snijden de rucola iets fijner snijden. Maak een dressing van de olijfolie, mosterd, citroensap en kruid met peper en zout. Meng de dressing onder de groenten en serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groenten: een zomers slaatje heerlijk fris?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groenten: een zomers slaatje heerlijk fris te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groenten: een zomers slaatje heerlijk fris?
Groenten: een zomers slaatje heerlijk fris hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.