Groenten: boerenkool zo kan het ook

Bijgerechten Groenten

Recept van
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Groenten: boerenkool zo kan het ook

Groenten: boerenkool zo kan het ook is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: boerenkool, pijl witloof en roma tomaat.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Savooikool opgebakken met spek en kaas Savooikool opgebakken met spek en kaas Gestoofde groenten met mosterd en curry Gestoofde groenten met mosterd en curry Groenten stoofpotje… Groenten stoofpotje… Bloemkool apart Bloemkool apart Gestoofde groenten Gestoofde groenten Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 300 gr boerenkool
  • 1 pijl witloof
  • 1 roma tomaat
  • 2 teentjes look
  • 1 soeplepel pickels
  • muskaatnoot
  • peper
  • boter
  • een flinke scheut witte wijn

Bereidingswijze

  1. Boerenkool grof snijden.
  2. Witloof grof snijden.
  3. Stoof deze even aan in boter en voeg de look uitgeperst toe.
  4. Voeg de wijn toe en laat op een zacht vuur sudderen tot de groenten beetgaar zijn.
  5. Kruid met peper, muskaatnoot en voeg de grof gesneden tomaat toe evenzeer de pickles.
  6. Laat nog even sudderen en serveer deze groenten zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groenten: boerenkool zo kan het ook?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groenten: boerenkool zo kan het ook te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groenten: boerenkool zo kan het ook?

Groenten: boerenkool zo kan het ook hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Hallo j.h schoenaker heel eenvoudig pickles is hetzelfde als piccalilly groetjes Hilde Kookjij

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).