Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Varkensvlees, Belegen kaas en plakjes mager spek.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om Varkensvlees, Belegen kaas en mager spek. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- Varkensvlees
- Belegen kaas
- 24 plakjes mager spek
- 4 plakjes ontbijtspek zonder zwoerd
- 150 g Oud-Brugge
- vers gemalen peper
Bereidingswijze
- Verdeel de kaas in 4 gelijke stukken.
- Gebruik het mager spek als verpakkingsmateriaal voor de kaas.
- Omwikkel dit vervolgens met het ontbijtspek dat dient als plakmiddel.
- Bak de spekflapjes kort in het gourmetpannetje.
- Werk af met peper.
- Extra tips
- Tips : Presenteer hierbij een rauw witlofslaatje met een vinaigrette van graanmosterd en yoghurt
Bron: lekker van bij ons
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge?
Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.