Gevulde abrikozen met pancetta is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 16 personen. Belangrijkste ingrediënten: Landana Geitenkaas oud, gewelde abrikozen en plakjes pancetta.
Gevulde abrikozen met pancetta is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van Landana Geitenkaas en gewelde abrikozen maakt het verschil. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 16 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 100 gr Landana Geitenkaas oud
- 16 gewelde abrikozen
- 16 plakjes pancetta
Benodigdheden
- Grillpan
Bereidingswijze
- Snijd de Landana geitenkaas oud in langwerpige blokjes. Snijd de abrikozen tot het midden open en vul deze met een stukje geitenkaas. Wikkel om elke abrikoos een plakje pancetta en steek dit vast met een cocktailprikker. Verwarm de grillpan en bak de abrikozen in 5 minuten krokant.
Bron: landanakaas.be
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde abrikozen met pancetta?
Dit recept is voor 16 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde abrikozen met pancetta te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde abrikozen met pancetta?
Gevulde abrikozen met pancetta hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.