Gebraden lamsvlees met oregano

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van 3 reacties★★★★★ 4.5 (4)
Maak favoriet 6Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gebraden lamsvlees met oregano, AI-gegenereerde illustratie

Gebraden lamsvlees met oregano is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: lamsfilet, zeezout en grof gestampte peper.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

souvlaki ‘s souvlaki ‘s Pilaf Pilaf Keftedes me domatosaltsa (gehaktballetjes in tomatensaus) Keftedes me domatosaltsa (gehaktballetjes in tomatensaus) Souvlaki Souvlaki stifado stifado Stifado (Kalfsvleesstoofpot) Stifado (Kalfsvleesstoofpot) Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Gebraden lamsvlees met oregano combineert eenvoud met volop smaak. Lamsfilet, grof gestampte en oregano: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 650 gram lamsfilet
  • zeezout
  • grof gestampte peper
  • 1 bosje oregano
  • olijfolie
  • 4 el honing
  • 4 el Dyon mosterd

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
  2. Wrijf het lamsvlees in met zout en peper.
  3. Bind met keukentouw kleine takjes oregano op het lamsvlees vast.
  4. Leg het vlees op een met siliconen-bakpapier beklede bakplaat en sprenkel er wat olijfolie over.
  5. Zet het 10 minuten in de oven, of tot het gaar is naar wens.
  6. Meng de honing en mosterd en doe het sausje in een kommetje en serveer het bij het lamsvlees en de aardappelen met dille

Lekker hierbij

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gebraden lamsvlees met oregano?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gebraden lamsvlees met oregano te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gebraden lamsvlees met oregano?

Gebraden lamsvlees met oregano hoort bij de Balkan keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. Hi Bert, zal wel lukken. Binnenkort hoop ik weer en (nogal bewerkelijk) recept op de site te zetten. Eet smakkelijk, Asterix* :):p;)

  2. asterix:
    Ik zou ook zeggen:
    smakelijk, en succes met het koken:);)
    m.v.g. Bert Allers

  3. Hi Bert, Yummie, zoals gewoonlijk ! Eet smakkelijk, Asterix* :):p;)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).