Chocolade Valentijnshartjes

Speciale gelegenheden Valentijnsdag

Delen: Facebook Pinterest

Chocolade Valentijnshartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: pure chocolade, marsepein en gesmolten boter.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Chocolade Valentijnshartjes is je antwoord. Met pure chocolade, marsepein en gesmolten boter krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 1 persoon mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 200 gram marsepein
  • 60 gram gesmolten boter

Benodigdheden

  • Bakvorm

Bereidingswijze

  1. Maak van bakpapier een bakvorm met een opstaand randje van 20X20 cm.Rol de marsepein uit tot een vierkant van de zelfde grootte en leg dit op het bakpapier.De helft van de pure chocolade en de helft van de boter smelten.Roer dit door elkaar,laat het afkoelen en bestrijk de marsepein ermee.Laat de chocoladeglazuur drogen.Neem de chocolade-marsepein van het bakpapier en steek er met een hartvormig uitstekertje hartjes uit.Smelt de resterende chocolade en boter.Leg de hartjes met de marsepein naar boven op het bakpapier en bestrijk ze met het chocolademengsel.Laat het glazuur bij kamertemperatuur drogen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Chocolade Valentijnshartjes?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Chocolade Valentijnshartjes te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Chocolade Valentijnshartjes?

Chocolade Valentijnshartjes hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

16 reacties

  1. hmmm.. lijkt mij mwah.. ik hou namelijk niet zo van marsepein.. maar leuk hoor! ik ga wel op zoek naar iets dat uhm… moeilijker en ingewikkelder is om te maken;) dat vind ik leuker.

  2. Je kunt gewoon bij bv. Blokker een metalen hartvormpje kopen. Dit kun je dan, als het deeg is uitgerold, gewoon in het deeg steken en dan heb je een hartje. ook kun je uit een stuk dik papier een hartje knippen, dit op het deeg leggen en met een (aardappelschil)mesje langs dit figuurtje in het deeg snijden. Maar de eerste manier is verreweg makkelijker en het resultaat zal ook een stuk beter zijn!

Laat een reactie achter