Gezonde recepten Kerst Seizoensrecepten Voorgerechten & amuses
Garnalen met groentetjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortel, bleekselderij en bosuitje.
Misschien ook lekker
Ik had het nu op 180 graden voor 23 minuten gedaan, maar de garnalen waren net iets te droog.
De kaas begon wel al te bluppen..
Ingrediënten
- 20 gram wortel, fijngesneden
- 20 gram bleekselderij, fijngesneden
- 1 bosuitje
- 50 gram roze garnalen
- 3 eetlepels crème fraïche
- 25 gram geraspte kaas
- peterselie
- pikante paprikapoeder
- vers gemalen zwarte peper
- roomboter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- smoor de wortel en de bleekselderij in de roomboter wat zachter
- laat het wat afkoelen en
- voeg dan alles behalve de kaas toe: lekker husselen
- verwarm de oven tot 200 graden
- beboter het ovenschaaltje
- doe het mengseltje er in
- drapeer de kaas er mooi stevig op
- ongeveer 15/20 minuten in de oven? De kaas moet heerlijk gaan bluppen... gewoon even in de gaten houden.
Ik had het nu op 180 graden voor 23 minuten gedaan, maar de garnalen waren net iets te droog.
De kaas begon wel al te bluppen..
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Garnalen met groentetjes?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Garnalen met groentetjes te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Garnalen met groentetjes?
Garnalen met groentetjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Weer een heerlijk voorgerechtje voor de kerstdagen! Top!