Fruithappertjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, bosbessen voor mengsel en bosbessen voor garnering.
Misschien ook lekker
Fruithappertjes vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Alles draait om bladerdeeg, bosbessen en theelepeltjes custardpoeder. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 3 plakjes bladerdeeg
- 3 eetlepels bosbessen (uit potje, uitgelekt)voor mengsel
- 1 eetlepel bosbessen voor garnering
- 2 theelepeltjes custardpoeder
- 1/2 bekertje creme fraiche
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 200 graden
- Per bladerdeegplakje, na ontdooien, 4 rondjes uitsteken en deze in de vormpjes uitdrukken.
- Custardpoeder toevoegen aan creme fraiche en goed mengen, daarna de bosbessen er voorzichtig doorheen scheppen.
- De bakjes vullen en ongeveer 15-20 minuten in de oven plaatsen.
- Na het bakken de een beetje gesoufleerde vulling op z'n plaats terugduwen met de achterkant van een lepel en op ieder hapje 3 bosbesjes leggen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fruithappertjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fruithappertjes te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fruithappertjes?
Fruithappertjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.