Forel eens anders klaargemaakt

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van 7 reacties★★★★☆ 3.75 (12)
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Forel eens anders klaargemaakt

Forel eens anders klaargemaakt is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: forellen, half gare aardappelschijven en een hand vol sluimererwten.

  • Bereidingstijd 90 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Forel eens anders klaargemaakt is je antwoord. Met forellen en half gare krijgt dit gerecht meteen karakter. In anderhalf uur staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 2 forellen
  • half gare aardappelschijven (4 stuks )
  • een hand vol sluimererwten ( peultjes voor de nederlanders )
  • 1 tomaat in partjes gesneden
  • 1 ajuin gehalveerd en in ringen
  • enkele champignons in schijven gesneden
  • een goede scheut witte wijn
  • olijolie
  • peper
  • zeezout
  • viskruiden

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Smeer een vuurvaste schotel goed in met olijfolie.
  2. Verdeel de aardappelschijven op de bodem van de schotel.
  3. Leg de gekruide vis er boven op de groenten erbij en evenzeer kruiden.
  4. De scheut wijn erbij "denk ook aan jezelf een glaasje kan geen kwaad ".
  5. Nu maar in een voorverwarmde oven van 220gr en laat het zijn gangentje maar gaan.
  6. Alles in een potje nat " heerlijk ".

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Forel eens anders klaargemaakt?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Forel eens anders klaargemaakt te maken?

Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Forel eens anders klaargemaakt?

Forel eens anders klaargemaakt hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

7 reacties

  1. Hallo Lex, hier de gevraagde ingredienten van de viskruiden: zwarte peper, sel de fleur met citroen, dille, muskaatnoot, lookpoeder, gemberpoeder, paprikapoeder, chilipoeder, peterselie. Hopelijk heb ik je verder kunnen helpen. Fijne zondag, groetjes van ons 3tjes 😉 🙂

  2. Hallo Lex, ben momenteel op vakantie maar zal na thuiskomst meer uitleg verschaffen. Groetjes, Hilde Kookjij.

  3. Lijkt mij heerlijk om te proberen. Wij kunnen bijna altijd verse forel kopen. Alleen heb ik problemen met “viskruiden” Wat versta je daaronder? Kun je dat voor mij vertalen naar de kruiden afzonderlijk. Viskruiden worden hier niet verkocht.

  4. Hallo Stuer Andre , begin met 60 min en daarna controleren of de vis gaar is .Groetjes van ons 3 :);):p

  6. Hallo Stuer Andre , bereidingstijd : staat vermeld bovenaan 90 min .Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).