Eiersalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, mayonaise en ketchup.
Eiersalade combineert eenvoud met volop smaak. Eieren, mayonaise en ketchup spelen hier de hoofdrol. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 eieren
- 4 el mayonaise
- 1 el ketchup
- 1 tl mosterd
- 1 tl kerriepoeder
- peper & zout
Bereidingswijze
- Kook de eieren (hard) Nadat deze zijn afgekoeld, pellen en met de eiersnijder in stukjes snijden. Doe vervolgens de mayonaise, ketchup, mosterd, kerriepoeder in de schaal van de gesnipperde eieren en roer het door elkaar.
- Voeg vervolgens naar smaak nog wat zout, peper en eventueel wat meer kerriepoeder toe.
- Laat het vervolgens lekker koud worden in de koelkast, dan smaakt het nog beter.
- Wat ook lekker erdoor is, een gesnipperde augurk.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eiersalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eiersalade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eiersalade?
Eiersalade hoort bij de Hollandse keuken.
Dit is zo simpel en toch zo lekker:D
Ik snijd altijd een stukje rode paprika (zeer fijn) erdoor en doe er iets bieslook of peterselie in. Dit is mooi voor de kleur!
Dat is lekker
Heel lekker recept !
Mmmm..eerrug lekker en niet duur ook!
Je hebt het zo gemaakt en het ik lekker voor op brood…;)
lekker en makkelijk beetje peterselie er in is ook lekker
erg lekker dat recept en ook zo makkelijk.
was heel lekker dank je wel voor het recept
ik heb dat op mijn werk gemaakt en dat was erg lekker voor al met ham en kaas.
lekkerdelekker mmmmmm
wehbben het in de klas gemaakt
makkelijk en lekker:p
lekker en eenvoudeig
ilse:)
erg lekker, heb het gemaakt voor een project van school:p:)
mm Lekker ( maar je kunt er ook nog ui bij doen dan smaakt het nog iets beter ) Groetjes lotte
Trouwens nog een tip:
Gooi er nog wat ham en kaas door.
Iets aparts: (wat heel lekker is, ik heb het ook geprobeert)
Doe d’r nog wat gehakt bij! (wel in plaats van ham dan, anders is het denk ik niet zo te eten.. :p Groetjeees
MMmmmmm… heerlyk!!
– Snel klaar
– handig voor onverwacht bezoek.
– HEEERLIJK!
Ik heb geen moserd toegevoegd, mijn vriend vond het ook lekker! 😀
curry kan heel goed maar het wordt wel iets pittiger ik raad je aan om dan n beetje minder zout en peper te gebruiken
kan ik in plaats van ketchup ook curry gebruiken??
Erg lekker, probeer ook eens met een gesnipperd uitje. Dat is ook erg lekker.:)
Heb het net gemaakt. Als proefkonijn heb ik de kinderen gebruikt! Ze vonden het heeeeeeerlijk.;)
Laat het bezoek maar komen! :p