Ei voor oma op zondagmorgen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: boterham, achterham en plakken smeltkaas.
Misschien ook lekker
Dit eitje wordt door mijn kleinzoon voor oma gemaakt
als hij het weekend komt logeren.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- water
- 1 boterham
- 1 ei
- plak achterham
- 2 plakken smeltkaas
- zout en peper naar smaak
- 1 theelepel gehakte dilledille
- 1 lepel azijn
Bereidingswijze
- Ei pocheren:
- Water op zetten en azijn toevoegen en tegen de kook laten komen.
- Ei voorzichtig breken boven het hete water.
- Tien minuten laten staan en zorgen dat het water niet gaat koken.
- Boterham smeren met boter en een beetje mayonaise voor de smaak.
- Plak ham op de boterham
- Ei uit het water nemen en uit laten lekken.
- Ei plaatsen op de plak ham en afdekken met de smeltkaas.
- Bestrooien met wat dille.
- Eet smakelijk.
Dit eitje wordt door mijn kleinzoon voor oma gemaakt
als hij het weekend komt logeren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ei voor oma op zondagmorgen?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ei voor oma op zondagmorgen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ei voor oma op zondagmorgen?
Ei voor oma op zondagmorgen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Deze oma lust óók zo’n ei!
Zal het meteen doorsturen:D
Ha die Hans, een eieren-pocheerpannetje is een pannetje met daarin een houder met 4 of 6 kleine bakjes waar precies een ei in past, het heeft een glazen deksel. Onder in het pannetje gaat water, dat breng je aan de kook. De bakjes laat je even mee warmen, haal er uit en smeer de bakjes in met wat boter en breek daarin het ei. Doe de deksel op de pan en laat het ei langzaam, zo’n 5 á 6 minuten, garen. Door het glazen deksel kun je zien of het eigeel bedekt is met een wit laagje. O ja, er zit een gaatje in het deksel waardoor de stoom kan ontsnappen. Groetjes Gerda ;):p:D
Zo’n ei lust opa ook wel hoor. jan
Wat is in vredesnaam een pocheerpannetje. mvgrt Hans:):)
Eieren pocheren vond ik altijd moeilijk, mijn Ierse buurman heeft voor mij een pocheerpannetje meegebracht uit Ierland, zijn hier ook wel te koop, en het mislukt nooit meer. Groetjes Gerda :p:p:p:p
het moet cedarsmelt kaas zijn en dat smelt door de warmte van het ei
Moet de smeltkaas nog niet even smelten, onder de grill?
Of gebeurt dit door de hitte van het ei?
Hans de Vos:)