Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van derbyke9 reacties★★★★★ 5 (2)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten

Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte worsten, aardappelen en soeplepel gemalen kaas.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 witte worsten
  • 6 aardappelen
  • 1 soeplepel gemalen kaas
  • 6 tal boontjes
  • 1 kleine rode ajuin
  • 3 wortelen
  • 2 soeplepels mais
  • peper
  • zout
  • muskaatnoot
  • koriander poeder
  • boter

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Aardappelen gaar koken in licht gezouten water.
  2. Boontjes in fijne ringen snijden en beetgaar koken.
  3. Worsten half gaar aanbakken in boter.
  4. Aardappelen pureren kruiden naar smaak voeg kaas toe en boontjes, meng goed met een klontje boter.
  5. De worsten in de lengte doorsnijden en vullen met de aardappel mengeling.
  6. Leg deze in een beboterde schotel, zet in voorverwarmde oven op 180 gr gedurende een 15 min.
  7. Ajuin in fijne ringen snijden evenzeer de wortelen en stoof deze gekruid aan in een beetje boter, als laatste de mais toevoegen.
  8. Serveer alles zeer warm op bord.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten?

Dagschotel: witte worst gevuld met surprise van puree op een bedje van groenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

9 reacties

  2. Juist daarom ook het mjammie ha ha, ik ga het uitproberen en het staat dan ook netjes in mijn favorieten 😉

  7. Dank je wel Hugo, alle mennekes kunnen dat aan en zeker voor de herfst en winter periode:);):p

  9. Jij weet zelfs van een “gewone worst” een sprookje te maken!:D;)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).